Taxonomía de la identificación de las restricciones físicas en el sistema logístico en empresas comercializadoras del territorio holguinero

Abstract

En la actualidad es de suma importancia para el rendimiento de las empresas que su actuar se encuentre regido por la eficiencia, eficacia y mejora continua de sus procesos, debido a la alta competitividad que presenta el mercado mundial, donde la disponibilidad de los recursos, cada vez más escasos en la sociedad, las obliga a realizar un análisis y perfeccionamiento de su gestión empresarial. Las empresas comercializadoras no se encuentran exentas de la situación antes planteada, por lo contrario, son unas de las más afectadas, puesto que su meta radica en comercializar aquellos elementos que producen otras entidades, por lo que la gestión de las capacidades es fundamental para ellas. En este contexto se hace imprescindible que las empresas posean herramientas que le permitan identificar todo aquel recurso, proceso o situación del mercado que represente una restricción física para el cumplimiento de sus funciones. Debido a la no existencia de la herramienta antes mencionada, se desarrolló la presente investigación con el objetivo de diseñar un procedimiento que permita la aplicación del primer paso de enfoque o focalización de la Teoría de las Restricciones (TOC), que se corresponde con la identificación de las restricciones físicas. Para ello fueron escogidas las empresas comercializadoras del territorio holguinero, debido a su importancia para la economía de la provincia y del país. El cumplimiento de este objetivo se garantizó a través del empleo de diversos métodos teóricos, empíricos y técnicas, como: histórico lógico, Árbol de la Realidad Actual, lista de chequeo, entre otros.

In the present day world it is of supreme importance for the yield of the companies that their to act is governed by the efficiency, effectiveness and continuous improvement of their processes, due to the high competitiveness that presents the world market, where the readiness of the resources, more and more scarce in the society, it forces them to carry out an analysis and improvement of their managerial management. The commercial companies are not exempt of the situation before mentioned, for the opposite, they are some of those most affected ones, since their goal resides in marketing those elements that produce other entities, for what the management of the capacities is fundamental for them. In this context it becomes indispensable that the companies possess tools that allow them to identify that entire resource, process or situation of the market that it represents a physical restriction for the execution of their functions. Due to the non existence of the tool before mentioned, the present investigation was developed with the objective of designing a procedure that allows the application of the first focus step or focalización of the Theory of Contrains (TOC) that it belongs together with the identification of the physical restrictions. For this there were chosen the commercial companies to the Holguin territory, due to their importance for the economy of the province and the country. The execution of this objective was guaranteed through the theoretical, empiric and technical employment of diverse methods, as: historical logical, Current of Reality Tree, lists of checkup, among other.