Aplicación parcial de un procedimiento para la evaluación del desempeño individual en el Hotel Playa Pesquero

Abstract

La presente investigación fue realizada en el Hotel Playa Pesquero perteneciente al Grupo de Turismo Gaviota S.A. de la provincia de Holguín. A partir de las insuficiencias detectadas en el sistema de evaluación del desempeño del Capital Humano se plantea como objetivo de estudio aplicar parcialmente un procedimiento para la evaluación del desempeño individual basado en competencias, que incremente los niveles de integración de sus resultados con los procesos, la organización y las condiciones técnico organizativas. Para dar cumplimiento al objetivo propuesto se elaboró el marco teórico referencial de la investigación donde aparecen recogidos los elementos fundamentales que permiten adentrarse en el estudio del tema; además se utilizaron diferentes métodos teóricos y empíricos como análisis y síntesis, inducción y deducción, método de los expertos, entre otros. Con la aplicación parcial del procedimiento se definieron indicadores de resultados y competencias en las diferentes nomenclaturas de cargos y se correlacionaron con los indicadores de los procesos, la organización y las condiciones técnico organizativas, obteniendo como resultado la evaluación final del trabajador; también se valoró la pertinencia y viabilidad del procedimiento, quedando demostrada su aptitud para la aplicación en entidades hoteleras.

The present investigation was carried out in the Playa Pesquero Hotel belonging to the Group of Tourism Gaviota Corp. of the county of Holguín. Starting from the inadequacies detected in the system of evaluation of the acting of the Human Capital it is thinks about as study objective to apply a procedure partially for the evaluation of the individual acting based on competitions that it increases the levels of integration of their results with the processes, the organization and the organizational conditions technician. To give execution to the proposed objective the mark theoretical reference of the investigation it was elaborated where they appear picked up the fundamental elements that allow to go into in the study of the topic; theoretical and empiric different methods were also used as analysis and synthesis, induction and deduction, the experts' method, among other. With the partial application of the procedure they were defined indicators of results and competitions in the different nomenclatures of positions and they were correlated with the indicators of the processes, the organization and the organizational conditions technician, obtaining the worker's final evaluation as a result; it was also valued the relevancy and viability of the procedure, being demonstrated their aptitude for the application in hotel entities.