Aplicación de un procedimiento para la gestión de inventario en la UEB Muebles Acorde Holguín

Abstract

La gestión de aprovisionamiento es un aspecto clave para el funcionamiento de toda entidad, cualquiera que sea el análisis debe tomarse como punto de partida la gestión de inventarios para garantizar el nivel de servicio al cliente con mínimo costo. La presente investigación se realizó en la UEB Muebles Acorde Holguín y tiene como objetivo aplicar un procedimiento para el sistema de gestión de inventarios que garantice el cumplimiento del plan de producción y a la satisfacción de los clientes que responda a: ¿cómo gestionar las materias primas necesarias para garantizar el cumplimiento del plan de producción en la UEB Muebles Acorde Holguín? Se utilizaron como métodos teóricos: histórico-lógico, inductivo-deductivo y análisis y síntesis; como métodos empíricos: encuestas, entrevistas, observación directa y consulta de documentos; así como métodos estadísticos-matemáticos. El capítulo uno, contiene los fundamentos teóricos generales relacionados con la gestión de inventario. El capítulo dos, expone la aplicación de un procedimiento para la gestión del inventario y se enfoca a que exista una continuidad en el proceso productivo con niveles óptimos de materias primas en el almacén, detectándose desmotivación del personal, inestabilidad en los suministros e incompatibilidad de las materias primas con el parque de equipos.

Procurement management is a key aspect for the operation of any entity. Whatever the analysis should be taken as a starting point inventory management to ensure the level of customer service with minimum cost. The present investigation was carried out in the UEB Muebles Acorde Holguín and its objective is to apply a procedure for the inventory management system that guarantees the fulfillment of the production plan and the satisfaction of the clients. The professional problem is defined how to manage the raw materials necessary to ensure compliance with the production plan in the UEB Muebles Acorde Holguín? They were used as theoretical methods: historical -logical, inductivedeductive and analysis and synthesis; as empirical methods: surveys, interviews, direct observation and consultation of documents; as well as statistical-mathematical methods. The main deficiencies were detected: instability in supplies and incompatibility of raw materials with equipment park, demotivation of personnel.