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    Acciones para favorecer la comercialización online del hotel Brisas Guardalavaca a través de su sitio web. 

    León Carrión, Raciel Ramón (Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2017)
    En tiempos en que la comercialización online toma un auge vertiginoso, el estado cubano en pos de seguir incentivando el arribo de turistas apuesta por su empleo en los destinos y organizaciones turísticas, para ello se ...
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    Propuesta de mejora al diseño del menú del restaurante “La Trattoria” del hotel Brisas Guardalavaca 

    Mariño Pérez, Daivé (Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2016)
    El acelerado desarrollo del sector turístico en nuestro país ha traído como consecuencia la necesidad de contar con una adecuada gestión de restauración, que posibilite el logro de los nuevos retos que representan las ...
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    Implantación de una metodología para la determinación de los Costos de Calidad en la Empresa Cubanacan Náutica de Holguín. 

    Ricardo Pérez, Yohama (Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Económicas, Departamento de Economía, 2004)
    Este trabajo de diploma fue realizado en la Compañía Cubanacan Náutica del grupo Cubanacan, específicamente en la Sucursal de Holguín, situada en la playa Guardalavaca a 53 Km. de la capital provincial y perteneciente ...
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    Programa de desarrollo turístico para el Municipio Banes 

    Rosales Ávila, Mirtha Estrella (Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo, Departamento de Turismo, 2016)
    Los cambios acontecidos en la industria de los viajes y el turismo han llevado a la adopción del enfoque de planificación del desarrollo turístico, ya que el mismo provee la información necesaria para la toma de decisiones ...
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    Funcionamiento sinérgico de las potencialidades de desarrollo endógeno en el municipio de Urbano Noris 

    Rodríguez Zaldívar, Ania (Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Económicas, Departamento de Economía, 2010)
    La presente investigación con título “Funcionamiento sinérgico de las potencialidades de desarrollo endógeno en el municipio de Urbano Noris”, se realizó con el objetivo de identificar las fuentes de sinergia subyacentes ...
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    Diseño del producto turístico "Casas patrimoniales" 

    García Nieves, Iliana Katia (Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo, Departamento de Turismo, 2016)
    Esta investigación responde a la necesidad de diseñar productos turísticos para las casas de renta con estándares similares, ya que aunque existe un gran número de ellas, no están agrupadas de ninguna manera y todas prestan ...
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    Medición y mejora de la satisfacción del cliente en la Unidad Contratista UGDC1 de la Empresa de Servicios de Ingeniería y Diseño de Holguín VERTICE 

    Mora Asencio, Ernesto Fidel (Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2018)
    La presente investigación se desarrolla en la Empresa de Servicios de Ingeniería y Diseño de Holguín VERTICE, ubicada en el Polo Turístico de Pesquero de la provincia Holguín, municipio Rafael Freyre Torres, entidad dedicada ...
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    Diagnóstico para el diseño de un sistema de gestión de la calidad en la UEB central azucarera Cristino Naranjo. 

    Ledea Aguilera, Elder (Ciencias Agropecuarias, 2013)
    El presente trabajo se desarrolló en la unidad empresarial de base (UEB) Cristino Naranjo, municipio Cacocum, provincia Holguín. Su objetivo consiste en aplicar un procedimiento metodológico para el diagnóstico de la ...
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    Perfeccionamiento de la Evaluación del Desempeño Individual en el Hotel Pernik. 

    Cano Romero, Miguel Pelayo (Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2016)
    La presente investigación fue realizada en el Hotel Pernik perteneciente al Grupo Islazul S.A. de la provincia de Holguín. A partir de las insuficiencias detectadas en el sistema de evaluación del desempeño del Capital ...
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    Análisis de la planeación del menú del restaurante Buffet “Las Merceditas” perteneciente al Hotel Miraflores 

    Salazar Videaux, Diosbel (Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)
    El sector turístico cubano enfrenta el reto de desarrollarse en un entorno de gran competencia, es por tanto indispensable para el desarrollo de un turismo próspero contar con una adecuada restauración, donde la planeación ...
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