http://repositorio.uho.edu.cu/jspui/handle/uho/3227 2019-12-04T06:02:40Z http://repositorio.uho.edu.cu/jspui/handle/uho/5869 Title: Estrategias para la inserción de las actividades económicas de alojamiento y restauración del sector privado en el producto turístico holguinero Authors: González Sánchez, Reynaldo Adrián Abstract: Dentro del destino turístico holguinero como en otros polos de nuestro país, ha existido diversos prejuicios respecto a la operación de entidades privadas que brindan servicios al turismo tanto doméstico como internacional, dado que las mismas han sido percibidas como creciente amenaza para la comercialización del sector estatal o como remanente del sistema capitalista. Existen grandes brechas que impiden la consecución de alianzas estratégicas entre los sectores estatales y privados. Diversos estudios se han llevado a cabo para conocer el funcionamiento de hostales y de restaurante privados en un menor grado. Los mismos han sido analizados desde una perspectiva hostil, constituyendo éste un enfoque erróneo desde la posición de la presente investigación. La nueva política económica del Estado cubano insta a los diferentes ministerios del país a perfeccionar su gestión, a lo cual el Ministerio del Turismo no es ajeno. La formación de Grupos de Trabajo para el Diseño y Comercialización de Productos Turísticos en cada provincia, ha sido la respuesta del mismo a este llamado nacional y sustentado con una base jurídica que estimula la formación de alianzas estratégicas entre ambos sectores. Al no existir una metodología que describa el manejo de este proceso, se diseñan estrategias que sirvan de guía en dicho proceso mostrando atractivos y utilidades del sector privado las cuales de ser tomadas en cuenta por hoteleros y turoperadores constituiría una poderosa herramienta para enfrentar fenómenos cíclicos en la gestión turística y base inicial para la formación de alianzas estratégicas entre ambos sectores.; Inside the Holguinean tourist destination, such as in other spots into our country diverse prejudices have existed regarding the operation of private entities which offer services to the tourism in both domestic and international. Due to the historical perception about them as growing threat for the commercialization of the state sector or as remainder of the capitalist system. Enormous breaches that impede the attainment of strategic alliances among the state and private sectors have remained. Several researches have been carried out to get to understand how the operation of these small hostels and restaurants is structured. Both have been analyzed from a hostile perspective, constituting this an erroneous focus from the position of the present investigation. The new economic politics of the Cuban State urge the different ministries of the country to perfect its administration, and the Ministry for Tourism in involved too. The response to this national call of our Ministry in each province has been the constitution of Groups of Work for the Design and Commercialization of Tourist Products the same is supported by juridical base that stimulates the creation of strategic alliances between both sectors. Due to the lack of a methodology which describes the handling of this process it’s intended the design of usable strategies to guide this process showing some proper kindness of the private sector which in case of being taken into account for hotel and travel agencies they might constitute a powerful tool to face recurrent phenomena in the tourist administration and initial base to the formation of strategic alliances between both sectors. 2014-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uho.edu.cu/jspui/handle/uho/5868 Title: Competencias para gestionar las pequeñas empresas de alojamiento turístico en Santiago de Cuba Authors: Jacas Suárez, Jorge Carlos Abstract: En la medida que se produce una mayor diversificación de la oferta turística, y un aumento de la demanda de alojamiento turístico en centros históricos, pueblos y ciudades, sumado a la política que lleva a cabo el país para potenciar el trabajo por cuenta propia, se evidencia un auge de lo que se conoce como la pequeña empresa de alojamiento turístico, actividad que en la actualidad alcanza su mayor desarrollo. El objetivo general de la investigación es lograr un acercamiento a las competencias para la gestión de las PEAT en la provincia de Santiago de Cuba, para lo cual se seleccionaron las variables: Conocimientos (Gestión del marketing operativo, la calidad y el alojamiento) y Competencias directivas (Visión de negocio y orientación al cliente). Para obtener información acerca de estas variables se adaptó un cuestionario aplicado en forma de entrevista para recopilar la información correspondiente a las variables en estudio. Los resultados obtenidos determinaron que el nivel de conocimientos que poseen los propietarios de las PEAT en Santiago de Cuba es medio con un 53.33%, bajo en un 46.66% y ningún propietario tiene un nivel alto. Por otra parte el nivel de competencias directivas resultó ser medio con un 78.33%, los niveles bajo y medio tuvieron un porcentaje de 11.66% y 10.00% respectivamente. El aporte de esta investigación consiste en que con estos resultados, las autoridades turísticas y gubernamentales de la provincia de Santiago de Cuba podrán desarrollar estrategias para el desarrollo del alojamiento privado, además de su utilización como base para futuras investigaciones.; Insofar as a bigger diversification of the tourist offer is produced, and an increase of the request of tourist accommodation at historic centers, towns and cities, once the policy was added up that you take to end the country to increase the power of the private work, a prosperity becomes evident so that you know yourself like the small business of tourist accommodation, activity that as of the present moment it attains his bigger development. The general objective of investigation is to determine the competitions for the step of the PEAT at James's province of Cuba, for which they selected the PEAT's variable Step (I object activities of step and actions that they must come true in each their), Knowledge (Step of the operating marketing, the quality and accommodation), Competitions (Vision of business and orientation to the customer) A questionnaire applied in the shape of interview to compile the information corresponding to the variables under consideration was sold off in order to obtain information about these variables. The obtained results determined that the level of knowledge that the proprietors of the PEAT in Santiago of Cuba city possess is average with a 53.33%, bass in a 46.66 % and no proprietor has a tall level, and the level of directive competitions turned out to be average with a 78.33 %, the low and half a levels had 11 .66 %'s percentage and 10.00 % respectively. The contribution of this investigation consists in than with these results, the tourist and governmental authorities of James's province of Cuba will be able to develop developmental strategies of the private accommodation in addition to their utilization, like base for future investigations. 2016-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uho.edu.cu/jspui/handle/uho/5867 Title: Diagnóstico de la atractividad-competitividad del destino turístico Holguín para el mercado estadounidense. Authors: Riquenes Gainza, Milagros de las Mercedes Abstract: Las relaciones diplomáticas entre Estados Unidos y Cuba se restablecen en un ámbito de cooperación que incluye una serie de medidas para flexibilizar las restricciones que Washington aplica sobre los estadounidenses que desean viajar a la Isla. Por esta razón el flujo de estadounidenses hacia Cuba se incrementa sostenidamente. Por otra parte Holguín cuenta con acceso aéreo directo a través de vuelos charters desde Miami durante todo el año y Tampa en diciembre, julio y agosto, ciudades del estado La Florida. En estas circunstancias se hace necesario diagnosticar la atractividad-competitividad del destino turístico Holguín para el mercado estadounidense, en particular para los segmentos de mercado que arriban por vía aérea lo que constituye el objetivo de la presente investigación. Para el diagnóstico se utilizó el procedimiento propuesto por Medina Labrada (2016). Los resultados de la aplicación del procedimiento demostraron que el destino Holguín cuenta con numerosos aspectos favorables para atraer flujos turísticos del mercado estadounidense entre los que destacan los atractivos turísticos y por otra parte que el destino se encuentra al nivel de Montego Bay y por debajo de La Habana y Cancún en relación a los indicadores de competitividad evaluados incidiendo negativamente varios elementos.; Diplomatic relations between United States and Cuba has been reestablished in a space cooperation that includes some measures to adjust to the restrictions that Washington applies on the american that wish to travel to the island. For this reason, the flow of American toward Cuba constantly is increased. Besides Holguin destination has regular direct flies through charters flies from Miami all year and Tampa in December, joule, and august, cities from Florida state. Under these circumstances the diagnostic of the attractiveness-competitiveness of the tourist destination Holguín for the American market, in particular for the market share which arrives by air route becomes necessary what constitutes the objective of the present investigation. The procedure proposed by Medina Labrada (2016) was utilized for the diagnostic. The results of the application of the procedure demonstrated that the destination Holguin counts with numerous favorable aspects to attract tourist flows of the american market between which stand out the touristic attractive and that Holguin destination is at the same level of Montego Bay and under Havana and Cancun in relation to the indicators of competitiveness evaluated regarding the destinations Havana, Cancun and Montego Bay affecting negatively several elements. 2016-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uho.edu.cu/jspui/handle/uho/5866 Title: Programa de desarrollo turístico para el Municipio Banes Authors: Rosales Ávila, Mirtha Estrella Abstract: Los cambios acontecidos en la industria de los viajes y el turismo han llevado a la adopción del enfoque de planificación del desarrollo turístico, ya que el mismo provee la información necesaria para la toma de decisiones acertadas sobre las estrategias que se necesitan emprender para convertir al turismo en un importante factor de desarrollo económico y social. En este contexto, los programas de desarrollo a nivel municipal establecen las directrices para el desarrollo turístico de un municipio de cara al futuro, sirviendo como herramienta de gestión que permitirá definir las metas de desarrollo del turismo en el territorio y las estrategias y programas que conduzcan a su cumplimiento. El objetivo de esta investigación es diseñar un programa de desarrollo turístico para el municipio Banes. Para ello, fueron analizados 1 9 modelos de planificación turística, que llevaron a la adopción de una metodología de 5 etapas, correspondiente a Peña Leyva (2016), cuya aplicación en el municipio Banes permitió conocer la situación actual de la actividad turística en el territorio y establecer, a partir de ello, los programas necesarios para el fomento del desarrollo turístico a nivel local, resultando en un total de 19 programas, en los que se describen las acciones necesarias para lograr cada uno de los objetivos propuestos.; Changes in tourism industry have led to the adoption of a planning approach, regarding tourist development, since it provides the necessary information for decision- makers to figure out which strategies need to be pursued in order to turn tourism into an important factor of economic and social development. In this context, development programs establish the guidelines for developing tourism in a municipality, serving as a management tool which will allow the definition of the goals for tourism development in the territory, and the strategies and actions to carry on, so that they can be achieved. The objective of this research is to design a tourist development program for Banes. On that purpose, the author analyzed 1 9 models of tourism planning, which led to the adoption of a 5 steps procedure by Peña Leyva (2016), whose application in Banes allowed to know the current situation of tourism in the territory and to establish, consequently, the necessary programs for the promotion of tourism development at the local level, resulting in a total of 19 programs in which actions are described in order to achieve each one of the objectives. 2016-01-01T00:00:00Z