1. Repositorio Institucional Universidad de Holguín

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Rediseño de un instrumento para la Evaluación de la satisfacción del cliente externo en las Tiendas de la Sucursal Comercial Caracol Holguín.Rojas Pupo, Nidia; Almaguer Pérez, Grechy Yanela
2016Diagnóstico del sistema de gestión de inocuidad alimentaria del Hotel Brisas Guardalavaca según la norma ISO 22000:2015Aguilera Mustelier, José Luis; Ramírez Silva, José Luis
2016Perfeccionamiento de la Evaluación del Desempeño Individual en el Hotel Pernik.Leyva Del Toro, Caridad; Cano Romero, Miguel Pelayo
2016Propuesta de mejora al diseño del menú del restaurante “La Trattoria” del hotel Brisas GuardalavacaAlmaguer Pratts, Javier F.; Fernández Coello, Leoncio; Mariño Pérez, Daivé
2017Acciones para favorecer la comercialización online del hotel Brisas Guardalavaca a través de su sitio web.Pérez Almaguer, Yilena; Feria Velázquez, Francisco Fidel; León Carrión, Raciel Ramón
2017Producto turístico integrado Del Balcón del Oriente a la Villa Blanca de GibaraCardet Fernández, Evelina; Ricardo Domínguez, Leanys
2017Competencias de los administradores para gestionar las PYME de alojamiento turístico en el municipio BaracoaPeña Leyva, Lorenzo; Arias Furones, Gema
2009Evaluación de la calidad de sitios web comerciales de productos y destinos turísticos. Aplicación en sitios web del destino turístico Cuba.Pérez Campdesuñer, Reyner; González Estrada, René Amaury
2009Estudio de la satisfacción del cliente del Destino Turístico Holguin con relación a la Oferta Extrahotelera.Medina Labrada, Justa; Álvarez Hernández, María de los Ángeles
2013Diseño del Sistema APPCC en las áreas de elaboración de alimentos del restaurante Buffet “Los Vitrales” del Hotel Atlántico del grupo Cubanacán.Almaguer Pratt, Javier Fernando; Vidal Guerra, Yasenia

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