1. Repositorio Institucional Universidad de Holguín

Buscar


Filtros actuales:
Comenzar nueva búsqueda
Añadir filtros:

Usa los filtros para afinar la búsqueda.

 | 
Resultados 1-2 de 2.
  • Anterior
  • 1
  • Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Diseño del Sistema APPCC en las áreas de elaboración de alimentos del restaurante Buffet “Los Vitrales” del Hotel Atlántico del grupo Cubanacán.Almaguer Pratt, Javier Fernando; Vidal Guerra, Yasenia
2013Diseño del Sistema APPCC en las áreas de elaboración de alimentos del restaurante Buffet “Los Vitrales” del Hotel Atlántico del grupo Cubanacán.Almaguer Pratts, Javier Fernando; Vidal Guerra, Yasenia

Descubrir por: