Enfoque sociocultural de las Producciones Más Limpias en la “Unidad Empresarial de Base Felipe Fuentes”.
Abstract
La agudización de los problemas ambientales que se manifiestan a escala global son consecuencia de una política consumista establecida por el sistema económico
existente, provocando varios problemas ambientales entre ellos la contaminación, que ponen de relieve el predominio de una producción desenfrenada afectando
indiscriminadamente los ecosistemas y los recursos naturales. Aparejado a ello se
desarrolla la “Producción Más Limpia”, como un enfoque de la gestión ambiental, con carácter preventivo e integrado a los procesos, productos y servicios para aumentar la eficacia global y reducir los riesgos ambientales. Dentro de este proceso se le da un valor primordial al hombre como ente social y por lo tanto su desarrollo cultural. La investigación se realiza en la Unidad Empresarial de Base Felipe Fuentes. Se aplican diferentes instrumentos, encuestas, entrevistas, observación científica y revisión documental, que permitieron definir las malas prácticas o actitudes y prácticas inadecuadas durante el proceso productivo, dentro de la problemática ambiental.
Entre ellas: No está al nivel deseado el trabajo sistemático dirigido a los trabajadores
con respecto a la educación ambiental y específicamente sobre las normas de
higiene, es insuficiente el manejo de los desechos sólidos por parte de los
trabajadores, existen dificultades con el uso de los medios de protección por parte de los trabajadores y existen descuidos en la manipulación de los productos. Para
mejorar la situación diagnosticada, se propone un plan de acciones socioculturales
que permita elevar la cultura ambiental de los trabajadores y mejorar el proceso de
producciones más limpias.