Resultados obtenidos con la sustitución de la doble desmenuzadora por el molino desmenuzador en La Empresa Azucarera Loynaz Hechavarría Cordovés

Abstract

La planta moledora de la ¨Empresa azucarera Loynaz Hechavarría Cordovéz¨ contaba con seis unidades de molidas, donde existía una Desmenuzadora y cinco Molinos Desmenuzadores, siendo la tecnología del primer molino muy atrasada y diferente a la del resto del Tandem, por lo que después de realizarse una valoración detallada de las ventajas y desventajas de la Desmenuzadora, se decidió sustituirla, por la poca eficiencia de la misma al tener una extracción notablemente menor, lograrse uniformidad en la batería, usando así los mismos repuestos en todos los molinos, se disminuye la altura de la instalación, facilitando las inspecciones técnicas, armado y operación mas fácil y una menor longitud entre las unidades de molidas. En la posición donde se encontraba la Desmenuzadora se procedió a realizar el montaje del Molino Desmenuzador, para lo cual hubo que modificar el cimiento, la perforación para los anclajes, la altura sobre el nivel cero y adquirir 4 mazas nuevas, cajas inferiores, dos raspadores, una cuchilla central con su soporte, dos vírgenes, dos bujes de bronce de 18x24¨, dos chumaceras superiores, tres coronas para la transmisión del movimiento entre las mazas y dos para la alimentación del molino. El análisis del resultado obtenido con la eliminación de la Desmenuzadora por el Molino Desmenuzador, consiste en la totalidad de las acciones técnicas, organizativas para garantizar y mejorar los indicadores, técnicas del sub sistema productivo, como son: seguridad, fiabilidad, vida útil, disponibilidad técnica, rendimiento, calidad en el proceso productivo, logrando mayor extracción del jugo y con ello mayor eficiencia. The grinding plant of the Sugar Company “Loynaz Hechavarria Cordovéz” had six ground units, where there was Chipper Shredders and five mills, being the first mill technology and unlike far behind the rest of the tandem, so that after performed a detailed assessment of the advantages and disadvantages of the Shredder, it was decided to replace it, by the inefficiency of it to have a significantly lower extraction, uniformity achieved in the battery, thus using the same parts in all the mills, is decreased installation height, providing technical inspections, assembly and operation easier and less length between ground units. In the position where the Shredder was proceeded to mount the mill crusher, for which the foundation had to be modified, drilling for anchors, height above the zero level and gain 4 new hubs, lower boxes, two scrapers , a central blade holder, two virgins, two bronze bushings ¨ 18x24, two upper bearings, three crowns for the transmission of motion through the mill and two for the mill feed. The analysis of the results obtained with the elimination of the Mill Shredder Crusher, is all the technical, organizational, to ensure and improve indicators, technical sub production system, such as security, reliability, durability, availability technical performance, quality in the production process, achieving greater extraction of the juice and thus greater efficiency.