Alternativa saludable y económica para lograr una agricultura sostenible: los microorganismos eficientes

Abstract

El artículo tuvo como objetivo proponer una metodología para obtener un producto natural sobre la base de microorganismos eficientes (EM), capaces de sustituir productos químicos, y lograr una agricultura sostenible y sana con buenos rendimientos productivos. El hecho de que en el territorio holguinero y en particular en la Universidad de Ciencias Pedagógicas (UCP) “José de la Luz y Caballero”, donde parte de los suelos redujo su capacidad productiva, motivó que el grupo de trabajo del Área de Producción de este centro se dedicara a buscar soluciones a tales problemas. Fue posible lograr producciones agrícolas de calidad, sin la aplicación de productos químicos que perjudicaran la salud y el medio ambiente, mediante el empleo de una metodología que permitió obtener nuevas alternativa agroecológicas. Se hizo referencia al uso de los microorganismos eficientes, logrados a partir de materias primas naturales. Se obtuvo un producto biológico y natural para disímiles funciones, entre ellos: fertilizantes, purificador de aguas residuales y para la realización de limpiezas sin emplear detergente, y como enriquecimiento de los alimentos para animales. Se presentaron resultados alentadores en importantes cultivos de granos, hortalizas y vegetales.

The study aims at proposing a methodology for obtaining a natural product based on effective microorganisms (EM), capable of replacing chemicals, and achieve a sustainable and healthy agriculture with good productive performance. The fact that in Holguín, particularly at the Pedagogical University “José de la Luz y Caballero”, where part of the soil reduced its production capacity, led the working area of this center to devote themselves to finding solutions to such problems. The achievement of high quality agricultural productions was possible, without the application of chemicals that would damage health and the environment, by using a methodology that allowed obtaining new agro ecological alternatives. The use of efficient microorganism made from natural raw materials was referenced in this article. A biological and natural product was obtained for different functions, including fertilizers, wastewater purifier and for conducting cleanups without using detergent and as enrichment of the food for animals. Encouraging results were presented in major grain crops and vegetables harvests.