Determinación de las necesidades de personal en el área administrativa de la UEB Lavandería Unicornio, SERVISA-. Holguín
Abstract
En el mundo empresarial de los servicios de la actualidad, es de total vitalidad poseer
una óptima organización del trabajo que regule todos los procesos de la entidad y la
encamine hacia una mejora continua de su productividad y calidad; así como también
es extremadamente significativo para los anteriores aspectos, y para otros como
eficiencia y eficacia, tener una correcta distribución de los recursos humanos, ya que
estos constituyen el factor competitivo por excelencia de toda entidad, para poder
brindar un servicio óptimo, donde no existan demoras en el servicio ni insatisfacción de
los clientes, producto de un déficit de personal; ni gastos innecesarios o desmotivación
de la fuerza de trabajo debido a un exceso de personal. En el presente trabajo se ha
realizado un estudio en el área administrativa de la Unidad Empresarial de Base (UEB)
“Lavanderías Unicornio”, por medio de la implantación de la Resolución No. 26 del 2006
del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), donde se persigue determinar las
necesidades de personal en el área administrativa de la entidad, para ello se han
aplicado diversas técnicas tradicionales como son: la entrevista, técnicas de
observación continua (cronometraje y la fotografía individual), la autofotografía; así,
como otras de observación discontinua (muestreo por observaciones instantáneas).
In the managerial world of the services of the present time, it is of total vitality having a
good organization of the work that regulates all the processes of the entity to guides it
toward a continuous improvement of their productivity and quality; as well as it is
extremely significant for the previous aspects, and for others as efficiency and
effectiveness, to have a correct distribution of the human resources, since these they for
excellence constitute the competitive factor of all entity, to be able to offer a good
service, where delays don't exist neither the clients' dissatisfaction, product of a deficit of
personal; neither unnecessary expenses or dismotivation of the work force due to an
excess of personal. Presently work has been carried out a study in the administrative
area of the Managerial Unit of Base (UEB) "Lavanderia Unicornio", by means of the
installation of the Resolution No. 26 of the 2006 of the MTSS, where it is pursued to
determine the necessities of personal in the restaurant areas and bar-pool of the entity.
For they have been applied it diverse technical traditional as they are the interview,
technical of continuous observation (timing and photographs singular), autophotograhys;
this way, as others of discontinuous observation (sampling for observations
instantaneas).