Análisis económico en la Empresa de productos lácteos Holguín

Abstract

El objetivo de la presente investigación consistió en analizar desde el punto de vista económico la situación de la empresa Productos Lácteos de Holguín para contribuir al manejo eficiente de los recursos acorde con las exigencias del marco socio-económico actual. Para alcanzar el objetivo trazado se aplicaron diversos métodos teóricos, empíricos y estadísticos y/o matemáticos como el el dialéctico materialista, el histórico-lógico, el hipotético-deductivo y el analítico-sintético unido a la observación científica, la comparación, el método Delphi y el estadístico descriptivo entre otros. Los principales resultados obtenidos reflejan una situación desfavorable para la entidad pues la evaluación de los indicadores económicos a través del procedimiento seleccionado permitió detectar decrecimiento en ventas de un año respecto al otro, deterioro de la correlación salario/medio productividad del trabajo, la capacidad básica para generar utilidades y la rentabilidad económica con decrecimientos sustanciales. Lo anterior condujo a efectuar apreciaciones cualitativas y cuantitativas que contribuyeron a facilitar la toma de decisiones económicas en la empresa.