Gestión energética en el Hotel "Meliá las Dunas"

Abstract

En el presente trabajo se hace un análisis del Sistema de Gestión Energética del Hotel “Meliá Las Dunas” para lo cual fue necesario realizar un diagnóstico energético de segundo orden. Se aplicaron las herramientas contenidas en la Tecnología de la Gestión Total Eficiente de la Energía permitiendo definir las regularidades energéticas con especificidad en el portador electricidad. Se define el peso de los portadores energéticos en la instalación, equivalentes a un 9,23 % de los costos totales. Entre las propuestas de mejoras tecnológicas se plantea el empleo de variadores de velocidad en la climatización centralizada y el uso de calentadores solares. En el caso de las mejoras organizativas se destacan la capacitación energética realizada y las acciones para mejorar las competencias del personal de servicios técnico en materia energética. Todas las soluciones propuestas favorecen la toma de decisiones

In this work made an analysis of the Power Management System of “Meliá Las Dunas” Hotel where it was necessary to make a second order power diagnosis. The tools contained in the Tecnología de la Gestión Total Eficiente de la Energía were applied allowing defining power regularities especially in electricity. It is also defined the weight of the power sources in the installation equivalent to 9,23 % of the total costs. Use of speed variators in the centralized air conditioning and use of solar heaters. In the case of the organizational improvements and some important actions are the technological service staff training with the energy use. All proposals are aimed at favouring decisions making