Almaguer Doimeadios, Yaumer Reynaldo (Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Económicas, Departamento de Economía, 2022)
Las empresas de productos alimenticios enfrentan necesidades crecientes de
cambio y perfeccionamiento en sus sistemas de gestión. Por tal motivo, las
organizaciones cubanas se encuentran inmersas en procesos de
transformación, ...