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    • Diseño de procesos en el Hotel Gran Muthu Almirante Beach 

      González Fernández, José Carlos (Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2021)
      La gestión de procesos es el modelo recomendado internacionalmente no solo como herramienta de gestión sino también para el cambio organizacional; y aun cuando su incorporación en las organizaciones tiene un largo trecho ...