Aplicación de procedimientos como apoyo a la implementación de la norma ISO 50001 en el Hotel Brisas Guardalavaca

Abstract

El presente trabajo se efectúo en el Hotel Brisas Guardalavaca de la provincia Holguín, está relacionado con el importantísimo programa de ahorro de electricidad en Cuba. Partiendo de que la mayoría de los hoteles que existen en ¨Polo Turístico¨ de sol y playa, son altos consumidores de energía eléctrica. Se efectuó un análisis para poder conocer cómo se comportan los consumos de los diferentes portadores energéticos, en el periodo 2012-2013. Con el fin de dar los primeros pasos para la implementación de la norma ISO 50001 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA ENERGÍA. Además se realizaron diferentes investigaciones en el centro para mostrar la tendencia que va teniendo el consumo de energía eléctrica en el año 2014, se determinó el índice de consumo de electricidad, con respecto a las habitaciones días ocupadas, para así proponer un plan de medidas que permitan disminuir el consumo eléctrico.

The present work take place in the Hotel Brisas Guardalavaca of the Holguín province is related to the most important program of saving of electricity in Cuba. Starting off of which most of the hotels that exist in ¨Polo Touristic¨ of sun and beach, they are high consumers of electrical energy. An analysis took place to be able to know how the consumptions of the different power carriers behave, in period 2012-2013. With the purpose of giving to the first passages for the implementation of norm ISO 50001 SYSTEMS OF MANAGEMENT OF THE ENERGY. In addition different investigations were made in the center to show the tendency that is having the consumption of electrical energy in 2014, determined the index of electricity consumption, with respect to the occupied rooms days, thus to propose a plan of measures that allow to diminish the electrical consumption.