Perfeccionamiento de un procedimiento que permita evaluar el comportamiento de las variables que influyen en el cambio organizacional

Abstract

El presente trabajo de diploma realizado en el hotel Brisas Guardalavaca de Holguín, se desarrolló con la participación activa de directivos y trabajadores. Tuvo como objetivo perfeccionar un procedimiento que propicie el cambio organizacional en la entidad, para así favorecer el desempeño y obtener mayores niveles de eficiencia, productividad y utilidades. Se realizó la fundamentación teórica del Cambio Organizacional, la resistencia al mismo, y las variables que influyen en el Cambio Organizacional, proceso de vital importancia para cualquier institución a nivel mundial. Durante la realización del trabajo fueron utilizados métodos teóricos, tales como: hipotético-deductivo, inducción– deducción, sistémico-estructural, además de métodos empíricos como el análisis de documentos, revisión bibliográfica, encuestas a clientes internos y externos, la matriz de despliegue. Con este procedimiento se pudo diagnosticar todos los procesos del hotel, así como el nivel de servicio, los que permitió generar las causas que dan origen a los diferentes problemas existentes, como insatisfacciones laborales, deterioro de las habitaciones e inestabilidad de los proveedores, así como las posibles soluciones para los mismos. Para darle solución a estos problemas fue necesaria la elaboración de un plan de acción que permita darle cumplimiento a las estrategias para el periodo estudiado. Para determinar la efectividad del procedimiento se reevalúan los principales indicadores, y los objetivos estratégicos en el periodo del mes de abril del 2014, por medio del modelo NOVA, herramienta de mucha utilidad en cualquier empresa.

The present diploma work carried out in the hotel Breezes Guardalavaca of Holguín, was developed with the active participation of directive and workers. You had as objective to perfect a procedure that propitiates the organizational change in the entity, you stops this way to favor the acting and to obtain bigger levels of efficiency, productivity and utilities. You was carried out the theoretical foundation of the Organizational Change, the resistance to the same one, and the variables that you/they influence in the Organizational Change, I process of vital importance for any institution at world level. During the realization of the work theoretical methods were used, such as: hypothetical-deductive, induction-deduction, systemic-structural, besides empiric methods as the analysis of documents, bibliographical revision, you interview internal and external clients, the unfolding womb. With this procedure it could diagnose himself all the processes of the hotel, as well as the level of service, those that allowed to generate the causes that give origin to the different existent problems, as labor dissatisfactions, deteriorate of the rooms and the suppliers' uncertainty, as well as the possible solutions for the same ones. To give solution to these problems it was necessary the elaboration of an action plan that allows to give execution to the strategies for the studied period. To determine the effectiveness of the procedure you reevalúan the main indicators, and the strategic objectives in the period of the month of April of the 2014, by means of the pattern NOVA, tool of a lot of utility in any company.