dc.contributor.advisor | Clarke Bloomfield, Merlinda | |
dc.contributor.advisor | Parra Rodríguez, Raúl | |
dc.contributor.author | Pérez Guerrero, Sandro | |
dc.date.accessioned | 2022-05-20T16:55:47Z | |
dc.date.available | 2022-05-20T16:55:47Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Pérez, S. (2020). Sistema productivo agropecuario de la UEB ¨Urbano Noris¨: cadenas productivas de la carne. Tesis de Diploma, Licenciatura en economía, Universidad de Holguín. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uho.edu.cu/xmlui/handle/uho/8749 | |
dc.description | Tesis en opción al título acdémico de Licenciado en economía | es_ES |
dc.description.abstract | La Empresa Azucarera de Holguín del Grupo Empresarial AZCUBA, en la
implementación de los Lineamientos y el Plan de la Nación aprobados en el VII
Congreso del Partido, está enfocada al proceso de diversificación de sus producciones
con base en sus potencialidades que fortalezcan las relaciones de articulación con otros
sectores o actores de los territorio, que contribuya a la satisfacción de las necesidades
de los pobladores y al desarrollo de la localidad; ello sustenta el fin de la presente
investigación. Para su ejecución se aplicó el procedimiento elaborado por el grupo del
Proyecto ¨Diagnóstico de las cadenas productivas de los territorios como herramienta
básica para la gestión pública en el desarrollo local¨ aplicado en la UEB (Unidad
Empresarial de Base) ¨Urbano Noris¨; el marco teórico referencial construido permitió
diagnosticar la situación del sistema productivo conformado por dos líneas, una de
productos y una de servicios, la primera constituye el objeto de estudio práctico de la
presente investigación. El resultado permitió identificar la posición estratégica de la
línea de productos en que priman las oportunidades y las debilidades, lo que posibilitó
orientar la UEB en la formulación de estrategias adaptativas; para el análisis de las
cadenas productivas se tomó la línea que tiene como eje primario la actividad pecuaria,
identificando siete cadenas productivas con eje primario en la actividad pecuaria,
aportando además una guía para que en estudios posteriores sean diseñadas y
caracterizadas de manera que contribuya a la conformación del SPLA (Sistema
Productivo Local Agropecuario).
The Holguín Sugar Company belonging to the AZCUBA Business Group, in the
implementation of the Guidelines and the Plan of the Nation approved in the VII
Communist party of Cuba, is focused on the process of diversification of its productions
based on its potential to strengthen relationships of articulation with other sectors or
actors of the territory, as a way to contribute to the satisfaction of the needs of the
population and contribute to local development, this supports the purpose of this
research. In its execution, the procedure elaborated by the group of the Productive
Chains Diagnosis Project was applied in the UEB (Base Business Unit) ¨Urbano Noris¨,
based on the construction of the theoretical framework, the situation of the productive
system was diagnosed, consisting of two lines, one of products and one of services, the
first. it becomes the object of practical study of the present investigation. The result
allowed identifying the strategic position of the product line in which opportunities and
weaknesses prevail, this made it possible to guide UEB strategies to the formulation of
adaptive strategies and for the analysis of production chains, the line that as primary
axis the livestock activity (meat), as a result of which seven production chains were
identified that have as their primary axis livestock activity, also providing a guide so that
in subsequent studies they are designed and characterized in a way that contributes to
the formation of the SPLA (Local Agricultural Production System). | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Económicas y Administración, Departamento de Economía | es_ES |
dc.subject | UEB ¨URBANO NORIS¨ | es_ES |
dc.subject | CADENAS PRODUCTIVAS DE CARNE-HOLGUIN | es_ES |
dc.subject | CADENAS PRODUCTIVAS | es_ES |
dc.subject.other | CADENAS PRODUCTIVAS LOCALES | es_ES |
dc.subject.other | INDUSTRIA DE LA CARNE | es_ES |
dc.subject.other | CARNE-PRODUCCION | es_ES |
dc.title | Sistema productivo agropecuario de la UEB ¨Urbano Noris¨: cadenas productivas de la carne | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |