Trabajos de Diploma: Recent submissions
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Caracterización del Sistema de Gestión de Alojamiento de las casas de alquiler en CUC del Consejo Popular Centro Ciudad Norte del municipio Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)El turismo se ha convertido en un sector relevante con un alto grado de competitividad, sumergiendo fuerte y constantemente a los establecimientos hoteleros en una competencia, con el objetivo de generar más ganancias y ... -
Análisis de la cartera de productos de la Agencia de Viajes Gaviota Tours S.A. de Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)Hoy día el análisis de la cartera de productos tiene gran valor para las empresas que desean insertarse de manera competitiva en el mercado mundial ya que expresa el resultado y la concretización de la gestión, al permitir ... -
Propuesta de perfiles del mercado interno que visita al destino Holguín a través de la Agencia de Viajes Havanatur Oriente Norte
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)El turismo afronta el desafío de desarrollarse en un ambiente altamente dinámico, por ello demanda de un grupo de acciones que garanticen la obtención de mejores resultados, de aquí la necesidad de esta investigación, ... -
Plan de mejoras del servicio buffet en el hotel Brisas Guardalavaca del destino Turistico Holguín.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2013)Incrementar la competitividad de Cuba en los mercados, a partir, principalmente, de la elevación de la calidad de los servicios y el logro de una adecuada coherencia en la relación calidad/precio; creando, diversificando ... -
Estudio comparado entre la valoración general integral de los productos genéricos del territorio Las Tunas y el estudio del nivel de satisfacción de los clientes
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)Esta investigación tiene como objetivo realizar un estudio comparado entre la valoración general integral de los productos genéricos del producto turístico Las Tunas y el nivel de satisfacción de los clientes que lo visitan. ... -
Diagnóstico para la identificación de las sustancias agotadoras de la capa de ozono en Agencia de Viajes Cubanacán y la Sucursal Marlin Guardalavaca, Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)Las emisiones de agentes químicos fabricados por el hombre, conocidos como “sustancias Bque agotan la capa de ozono” (SAO), están deteriorando la capa de ozono que protege al planeta de las radiaciones ultravioletas del ... -
Valoración jerárquica de los atributos de satisfacción de los visitantes del destino Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)La satisfacción del cliente en estos tiempos de alta competencia, es determinante en el posicionamiento de las empresas en el mercado, cada vez más competitivo. La presente investigación tiene como objetivo describir la ... -
Caracterización del Sistema de Gestión de Alojamiento de las casas de alquiler del Consejo Popular Centro Ciudad Sur del municipio Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)El turismo se ha convertido en un sector relevante con un alto grado de competitividad, sumergiendo fuerte y constantemente a los establecimientos hoteleros en una competencia, con el objetivo de generar más ganancias y ... -
Análisis territorial de las instalaciones recreativas extrahoteleras en el sector turístico bahía de Vita-bahía de Samá, Holguín.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2013)La ordenación territorial se justifica por la preferencia del enfoque planificado frente la evolución espontánea, que se apoya en un detallado análisis territorial. Una vez analizadas las características del territorio se ... -
Innovación en el turismo. Aproximación teórica desde la perspectiva de la investigación científica
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)La actualidad empresarial demanda de la innovación como elemento esencial de distinción frente a la competencia en la industria turística, para de esta forma ofrecer un producto ajustado a las exigencias del cliente. Sin ... -
Diagnóstico de la Comercialización del Policentro 1720
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)La presente investigación tiene como objetivo identificar los puntos fuertes y débiles, las oportunidades y amenazas del entorno que caracterizan la comercialización del Policentro 1720, para apoyar el proceso de toma ... -
Metodología para la evaluación de la innovación en organizaciones de servicios turísticos. Aplicación parcial en la Agencia de Viajes Cubatur Holguín S.A.
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)En el marco del perfeccionamiento del Sistema de Dirección y Gestión Empresarial se revitaliza la necesidad de perfeccionar las actividades de innovación en las empresas cubanas. Sin embargo, de forma contradictoria, no ... -
Diseño del Sistema APPCC en las áreas de elaboración de alimentos del restaurante Buffet “Los Vitrales” del Hotel Atlántico del grupo Cubanacán.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2013)La presente investigación persigue realizar un diagnóstico de la situación actual de la gestión de inocuidad de alimentos vinculado a los aspectos de la calidad en el servicio e higiene alimentaria, debido a que es creciente ... -
Diagnóstico Inicial Ambiental en el proceso Regiduría de Piso del Hotel Club Amigo Atlántico Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)El turismo es una de las actividades que más necesita del cuidado del entorno en que se desarrolla, sus aguas, atractivos y recursos naturales en general, ya que en muchas ocasiones son estas las que determinan la existencia ... -
Procedimiento para el inventario y evaluación de las capacidades tecnológicas en entidades del sector turístico. Caso de estudio agencia Viajes Cubanacán Sucursal Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)La actualidad empresarial incorpora la innovación como una importante vía para la obtención de ventajas competitivas y le otorga una connotada importancia en la prestación de servicios de excelencia, centrados en los ... -
Sistema de Información Espacial de Deformaciones (SIED) con Tekla BIMsight en los muros de contención
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería, Departamento de Construcciones, 2017)En el presente trabajo se elabora un procedimiento del Sistema de Información Espacial de Deformaciones (SIED) con Tekla BIMsight para la modelación gráfica, que permite la valoración detallada de la interacción terreno – ... -
Estudio del ciclo de vida del producto tiendas Cocal-La Luz.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2013)El análisis del ciclo de vida de los productos turísticos constituye una herramienta fundamental a la hora de evaluar la evolución y desarrollo de los mismos, puesto que permite la retroalimentación y facilita la toma de ... -
Estrategia para el desarrollo del Turismo de Naturaleza y de Aventuras en el destino Holguín.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2014)El Plan de Desarrollo 2014-2020 del destino turístico holguinero parte de la consideración de premisas, entre la que se destaca que deberán ofrecerse paquetes de servicios cada vez más integrados, diversificando y diferenciando ... -
Creación de una marca para el producto turístico “Casas patrimoniales”
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2016)La presente investigación responde a la necesidad de trabajar en pos de la comercialización de las casas de renta, teniendo en cuenta su crecimiento e importancia en el sector turístico cubano. Actualmente no existe una ... -
Propuesta de mejora al diseño del menú del restaurante Internacional del hotel Brisas Guardalavaca.
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Turismo, 2016)El acelerado desarrollo del sector turístico en nuestro país ha traído como consecuencia la necesidad de contar con una adecuada gestión de restauración, que posibilite el logro de los nuevos retos que representan las ...