Competencias para gestionar las pequeñas empresas de alojamiento turístico en Santiago de Cuba

Abstract

En la medida que se produce una mayor diversificación de la oferta turística, y un aumento de la demanda de alojamiento turístico en centros históricos, pueblos y ciudades, sumado a la política que lleva a cabo el país para potenciar el trabajo por cuenta propia, se evidencia un auge de lo que se conoce como la pequeña empresa de alojamiento turístico, actividad que en la actualidad alcanza su mayor desarrollo. El objetivo general de la investigación es lograr un acercamiento a las competencias para la gestión de las PEAT en la provincia de Santiago de Cuba, para lo cual se seleccionaron las variables: Conocimientos (Gestión del marketing operativo, la calidad y el alojamiento) y Competencias directivas (Visión de negocio y orientación al cliente). Para obtener información acerca de estas variables se adaptó un cuestionario aplicado en forma de entrevista para recopilar la información correspondiente a las variables en estudio. Los resultados obtenidos determinaron que el nivel de conocimientos que poseen los propietarios de las PEAT en Santiago de Cuba es medio con un 53.33%, bajo en un 46.66% y ningún propietario tiene un nivel alto. Por otra parte el nivel de competencias directivas resultó ser medio con un 78.33%, los niveles bajo y medio tuvieron un porcentaje de 11.66% y 10.00% respectivamente. El aporte de esta investigación consiste en que con estos resultados, las autoridades turísticas y gubernamentales de la provincia de Santiago de Cuba podrán desarrollar estrategias para el desarrollo del alojamiento privado, además de su utilización como base para futuras investigaciones.

Insofar as a bigger diversification of the tourist offer is produced, and an increase of the request of tourist accommodation at historic centers, towns and cities, once the policy was added up that you take to end the country to increase the power of the private work, a prosperity becomes evident so that you know yourself like the small business of tourist accommodation, activity that as of the present moment it attains his bigger development. The general objective of investigation is to determine the competitions for the step of the PEAT at James's province of Cuba, for which they selected the PEAT's variable Step (I object activities of step and actions that they must come true in each their), Knowledge (Step of the operating marketing, the quality and accommodation), Competitions (Vision of business and orientation to the customer) A questionnaire applied in the shape of interview to compile the information corresponding to the variables under consideration was sold off in order to obtain information about these variables. The obtained results determined that the level of knowledge that the proprietors of the PEAT in Santiago of Cuba city possess is average with a 53.33%, bass in a 46.66 % and no proprietor has a tall level, and the level of directive competitions turned out to be average with a 78.33 %, the low and half a levels had 11 .66 %'s percentage and 10.00 % respectively. The contribution of this investigation consists in than with these results, the tourist and governmental authorities of James's province of Cuba will be able to develop developmental strategies of the private accommodation in addition to their utilization, like base for future investigations.