Análisis económico en la Empresa de productos lácteos Holguín
Abstract
El objetivo de la presente investigación consistió en analizar desde el punto de vista
económico la situación de la empresa Productos Lácteos de Holguín para contribuir al
manejo eficiente de los recursos acorde con las exigencias del marco socio-económico
actual. Para alcanzar el objetivo trazado se aplicaron diversos métodos teóricos, empíricos y
estadísticos y/o matemáticos como el el dialéctico materialista, el histórico-lógico, el
hipotético-deductivo y el analítico-sintético unido a la observación científica, la comparación,
el método Delphi y el estadístico descriptivo entre otros.
Los principales resultados obtenidos reflejan una situación desfavorable para la entidad pues
la evaluación de los indicadores económicos a través del procedimiento seleccionado
permitió detectar decrecimiento en ventas de un año respecto al otro, deterioro de la
correlación salario/medio productividad del trabajo, la capacidad básica para generar
utilidades y la rentabilidad económica con decrecimientos sustanciales. Lo anterior condujo a
efectuar apreciaciones cualitativas y cuantitativas que contribuyeron a facilitar la toma de
decisiones económicas en la empresa.