Aprovechamiento del capital humano en la Empresa de Comercio y Gastronomía de Rafael Freyre
Abstract
El presente Trabajo de Diploma titulado: aprovechamiento del capital humano en La Empresa
de Comercio y Gastronomía de Rafael Freyre tiene como objetivo identificar las causas que
generan la disminución del aprovechamiento del capital humano y diseñar estrategias para
su incremento. Para el logro del objetivo propuesto se utilizó el método dialectico materialista
como método general y dentro de él los métodos teóricos y empíricos, entre los que se
encuentran: el histórico–lógico, análisis y síntesis, inducción–deducción, criterio de expertos
y encuestas. Como resultado del procedimiento aplicado se detectaron las principales
causas que generan una disminución del aprovechamiento del capital humano en la
organización, entre las que se enmarcan: bajos salarios, desmotivación con el trabajo,
deficientes condiciones de trabajo, poca dedicación al trabajo, entre otras.
Se elaboró la matriz DAFO y se trazaron estrategias de supervivencia, teniendo en cuenta
que el área de recursos humanos se sitúa en el cuadrante DA debido a que posee una
situación interna y externa desfavorable. Se concluyó con la elaboración de la Matriz Interna -
Externa ubicándose en el cuadrante V que sugiere estrategias de resistencia. Una vez
concluido el análisis se arribó a conclusiones y recomendaciones que permitirán a la
empresa mejorar la gestión del capital humano