Trabajos de Diplomas de Ingeniería Industrial: Recent submissions
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Diagnóstico de la gestión de la calidad en la UEB de tabacos torcidos para la exportación ¨Hilda Torres Bacallao¨
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)La presente investigación se realizó en la Unidad Empresarial de Base de tabacos para la exportación Hilda Torres Bacallao del municipio de Gibara, en la misma se tuvo como objetivo general diagnosticar el sistema de gestión ... -
Gestión de la calidad en la promoción online en el Hotel Brisas Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)A lo largo del tiempo la influencia de las Tecnologías de la Información y omunicación tuvo un gran efecto en las estructuras, gestión y estrategias de las organizaciones turísticas, lo que conllevó a la distribución y ... -
Procedimiento para la gestión integral de la calidad en los servicios hoteleros
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)La gestión integral de la calidad en los servicios constituye un factor determinante para la satisfacción del cliente y el cumplimiento de sus expectativas; además de tributar al desempeño de los Sistemas de Gestión de la ... -
Evaluación y mejora de la satisfación del cliente con la calidad de los servicios en el Hotel Brisas Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)La actualización del Modelo Económico y Social Cubano, implica que se deba elevar la efectividad del proceso de toma de decisiones. Para ello los directivos deben disponer de herramientas que le permitan mejorar sus ... -
Procedimiento para la gestión de la criticidad de los equipos en fábricas de transformación del plástico. Aplicación en HOLPLAST
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)En la actualidad existen diferentes enfoques del mantenimiento con los cuales se han logrado muy buenos resultados a nivel mundial, ejemplo de esto es el Sistema Alterno de Mantenimiento, el cual constituye un método ... -
Aplicación de un cuadro de mando integral con enfoque multicriterio como instrumento del control interno
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)En el sistema empresarial cubano las organizaciones tienen como meta lograr la excelencia empresarial, y las del sector de la salud no son una excepción, pues es de vital importancia mejorar el estado de salud y la calidad ... -
Perfeccionamiento de la gestión de almacenamiento en el Hotel “Sol Río Luna y Mares” del grupo de turismo Gaviota S.A.
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El entorno empresarial actual se caracteriza por las turbulencias que experimenta y por el aumento de la competitividad. Estos factores hacen imprescindible llevar a cabo una gestión empresarial adecuada, en el que se ... -
Procedimiento para la gestión de venta de vinos en hoteles que emplean la modalidad todo incluido
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El vino es un producto muy antiguo, forma parte de la cultura alimenticia de muchos países del mundo, su consumo crece continuamente y una buena oferta influye positivamente en la imagen de los clientes sobre los servicios ... -
Evaluación del sistema de control interno a través de la lógica difusa compensatoria
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El Sistema de Control Interno es esencial para que una entidad logre alcanzar sus objetivos y metas trazadas, a través de la evaluación de sus componentes y normas, pues sin ello, no se pudiesen definir las medidas que se ... -
Metodología para la documentación de los procedimientos en la Universidad de Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)La gestión por procesos es esencial para el diseño de los sistemas de gestión en universidades. Dentro de las proyecciones de trabajo del Ministerio de Educación Superior se establece como prioridad incrementar la calidad, ... -
Evaluación del control interno a través de la lógica difusa compensatoria caso: Hotel Sol Río de Lunas y Mares en la provincia de Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El Sistema de Control Interno es fundamental para que una entidad logre sus objetivos y metas trazadas, a través de la evaluación de sus componentes y normas, pues sin ello, no se pueden definir las medidas que se deben ... -
Desarrollo de un sistema de información para la selección de la comunidad de expertos
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)Tanto como la entrevista y la encuesta, el criterio de expertos posee un lugar importante entre los métodos de investigación empírica. Por ello la correcta conformación de la comunidad de expertos influye drásticamente ... -
Perfeccionamiento del nivel de organización del flujo productivo en la Empresa de Investigaciones y Proyectos Hidráulicos de Holguín RAUDAL
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)En la actualidad, las empresas buscan evolucionar y utilizar nuevas tecnologías en sus procesos productivos, ya que estos son norte y base fundamental para mejorar e incrementar la capacidad de producción. Es primordial ... -
Análisis del desempeño empresarial en el Hotel Playa Costa Verde
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)En la actualidad las organizaciones se enfrentan a un dinámico y complejo entorno. Para dar respuestas oportunas y eficaces ante las exigencias que este impone, los directivos deben trazar acciones orientadas a lograr una ... -
Gestión integrada y proactiva de las restricciones físicas en el proceso alojamiento del Hotel Pernik
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)La gestión de restricciones físicas, constituye una herramienta necesaria para el desarrollo de la gestión logística, bajo las condiciones actuales en Cuba y el mundo. Independientemente a lo logrado en materia de logística ... -
Gestión del servicio al cliente en la Unidad Administrativa Comercial Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)Actualmente las organizaciones se enfrentan a la difícil tarea de gestionar eficazmente el servicio al cliente, pues estos cada vez más exigen mayor calidad en los servicios. El cliente se ha convertido en la figura ... -
Procedimiento para la gestión de la eficiencia en las cadenas de suministros con enfoque a la sostenibilidad. Caso de estudio de la construcción
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El enfoque de las cadenas de suministros a la sostenibilidad se ha convertido en una necesidad actual, ya que los intereses de las organizaciones no son solo una cadena de suministros rentable, sino además, respetuosa ... -
Procedimiento para determinar el nivel de integración en las cadenas de suministros, con enfoque hacia la sostenibilidad. Caso de estudio de la construcción
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)En la actualidad la mayoría de las compañías están enfrascadas en la construcción de una cadena de suministros sostenible, lo suficientemente robusta e integrada que les permita sostenerse a sí misma y, en efecto, mejorar ... -
Procedimiento para el desarrollo de clústeres como pilar para la sostenibilidad de la cadena de suministro
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)Tras significativos cambios socioeconómicos, las empresas modernas cada vez más concuerdan en reconocer la significación que posee la gestión sostenible de la cadena de suministro igualándole en grado de importancia con ... -
La Gestión del aseguramiento material y financiero en la Universidad de Moa
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Empresariales y Administración, Departamento de Ingeniería Industrial, 2019)El aseguramiento material y financiero en las Instituciones de Educación Superior (IES) garantiza los recursos materiales y financieros que sirven de soporte para garantizar la vitalidad de los procesos sustantivos. ...