dc.description.abstract | El presente trabajo de diploma fue realizado en empresa agropecuaria “Antonio Maceo” del municipio Cacocum. El mismo tuvo como objetivo el diagnóstico de los componentes para mejorar la calidad del Acopio de los productos agrícolas, teniendo en cuenta los diferentes procesos que en él incurren (Acopio, Transporte, Depósito, etc.). Se aplicaron técnicas para la obtención de un diagnostico previo del subsistema, donde se localizan deficiencias y se proponen medidas para lograr un proceso de mejora; partiendo del procedimiento de Cespón Castro (2003) y otras técnicas como: encuestas, evaluación del nivel de servicio e indicadores de transporte, observaciones directas y revisión de documentos. Lográndose aplicar medidas con resultados en cuanto al nivel de servicio y ahorro de portadores energéticos, elevando la cultura en la organización, y aplicación del análisis de los indicadores para la mejor explotación del parque existente. The present work gives diploma it was carried out in the dairies he/she gives the Cattle “Antonio Maceo” belonging to the Agricultural Company Antonio Maceo” he/she gives the municipality Cacocum. The same one had as objective the diagnosis he/she gives the components to improve the quality he/she gives the Storing he, having in it counts the different processes that
incur in him (I Gather, Transport, Deposit, etc). Techniques were applied for the obtaining he/she gives an I diagnose previous he/she gives the subsystem, where deficiencies are located and they intend measures to achieve a process he/she gives improvement; leaving gives the method CESPON and other techniques as: you interview, evaluation gives the level he/she gives servi ce and indicators he/she gives transport, direct observations and revision gives documents. Achieving you to apply measures with results as for the level gives service and saving gives energy payees, elevating the culture in the organization, | es_ES |