Trabajos de Diplomas de Ingeniería en Procesos Agroindustriales
Browse by
Recent Submissions
-
Diagnóstico ambiental del Centro Porcino El Progreso del grupo empresarial TECNOAZUCAR UEB Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)La investigación se desarrolló en el Centro Porcino “El Progreso” en la localidad Bascornia, municipio Urbano Noris, provincia Holguín, perteneciente a Empresa de Ingeniería y Servicios Técnicos Azucareros UEB Holguín, con ... -
Efecto de abono ógánico sobre el cultivo del Ipomoea batata (Boniato)
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)El trabajo se desarrolló en la finca en usufructo “La Margarita” de la CCS “Eugenio González”, del municipio Holguín, durante el periodo comprendido desde el 25 de enero – hasta 5 de mayo de 2023, con el objetivo de evaluar ... -
Diagnóstico ambiental del Centro Porcino El Palmar de TECNOAZUCAR
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)La investigación se desarrolló en el Centro Porcino "El Palmar", perteneciente a la Empresa de Ingeniería y Servicios Técnicos Azucareros, UEB Holguín, del grupo AZCUBA, con el objetivo de diagnosticar el impacto ambiental ... -
Procedimiento para implementación del sistema de costos de la calidad en el combinado cárnico Felipe Fuentes de Holguín, Cuba
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)El trabajo propone un procedimiento para la implementación del sistema de costos de la calidad en una empresa cárnica, herramienta útil en la detección de oportunidades de mejora en la eficiencia empresarial, y para facilitar ... -
Plan de acción para la correcta toma de decisiones sobre los impactos económicos, sociales y medioambientales en el Centro Porcino Marcané
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)La presente investigación se realizó en el Centro Porcino Marcané, ubicado en el Consejo Popular de Marcané, municipio Cueto, perteneciente a la Empresa de Ingeniería y Servicios Técnicos Azucareros, UEB Holguín, del Grupo ... -
Evaluación de la eficiencia en la producción de etanol en la destilería Urbano Noris de la provincia Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2023)La producción de alcohol a partir del jugo de la caña de azúcar en Cuba es una tradición de muchos años, la cual se ha visto afectada por el decrecimiento de la agroindustria azucarera en el país. No obstante las destilerías ... -
Evaluación del sistema de hidratación de la calera de Urbano Noris para la producción de hidrato de cal
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación Evaluación del sistema de hidratación de la calera de “Urbano Noris” para la producción de hidrato de cal tuvo como objetivo evaluar la dosificación de mezcla cal-agua en la hidratadora de la Calera de ... -
Acciones para el incremento de la producción bovina en la Finca El Mijial de la Empresa TRANZMEC UEB Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación se desarrolló en la Finca El Mijial, ubicada en el Consejo Popular El Mijial del municipio Báguano, perteneciente a la Unidad Empresarial de Base TRANZMEC Holguín, en el período comprendido entre febrero ... -
Propuesta de acciones para mejorar la inocuidad de los alimentos en la línea de elaboración de productos cárnicos en el centro El Yayal
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación se desarrolló en el centro Productivo “Yayal”, perteneciente a la Empresa de Ingeniería y Servicios Técnicos Azucareros, UEB Holguín, del grupo AZCUBA, con el objetivo de proponer un plan de acción para ... -
Determinación de óxido de calcio en la planta de cal de Urbano Noris
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La presente investigación se centra en la revisión de los procesos de mejora de la calidad del óxido de calcio (CaO) aprovechable, para la fabricación de azúcar en las Empresas Agroindustriales Azucareras. Se le realizó ... -
Diagnóstico ambiental en la Empresa Provincial de Suministros Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación tiene como objetivo realizar un diagnóstico al manejo ambiental en la Empresa Provincial de Suministros Holguín logrando la correcta toma de decisiones relacionadas con erradicar o minimizar los impactos ... -
Propuesta de acciones para mejorar la gestión ambiental en el centro productivo El Yayal
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación se desarrolló en el centro productivo: “El Yayal”, perteneciente a la Empresa de Ingeniería y Servicios Técnicos Azucareros, UEB Holguín, del grupo AZCUBA, con el objetivo de proponer un plan de acción ... -
Comportamiento de los indicadores de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la CCS Rodrigo Ramírez Fernández del municipio Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 2022)La investigación se realizó en la CCS “Rodrigo Ramírez Fernández” la cual tuvo como objetivo proponer un plan de acciones estratégicas a partir de los indicadores económicos, productivos y sociales contextualizados que ... -
Proceso Agroindustrial de la Uva. Vitis Vinifera
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)El Trabajo realizado en La Cejita sobre el cultivo de la vid, permite un acercamiento al conocimiento de su tecnología de cultivo y brinda información sobre el comportamiento de las dos variedades, reflejando que la del ... -
Implementación de la gestión por procesos y el enfoque de sistema en la producción de leche vacuna en la CPA Marcos Campaña Báster del municipio Rafael Freyre Torres
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)El presente trabajo fue realizado en la Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Marcos Campaña Báster en el municipio Rafael Freyre, y posee como objetivo mejorar el proceso de producción de leche vacuna en la CPA ... -
Aplicación de mantenimiento en la planta de CO2 de la UEB de derivados del municipio Urbano Noris para elevar la eficiencia en el proceso productivo
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)Este trabajo está relacionado con la posibilidad de la implantación de un sistema de mantenimiento eficiente en la planta de dióxido de carbono, (lo cual es nuestro campo de acción en la U.E.B Derivados Urbano Noris. Se ... -
Estudio de la gestión de los procesos de dirección en la producción del ganado caprino de la raza ¨ Nubia ¨ en la UBPC Juan J Fornet
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)El presente trabajo se realizo en el centro de desarrollo caprino perteneciente a la UBPC Juan José Fornet, Municipio Rafael Freyre Torres, provincia de Holguín en el periodo 2010-2011, el mismos consistió en la evaluación ... -
Adaptación de los procedimientos operacionales para el proceso de producción de la ceba de clarias en la UEB Alevipez del municipio Rafael Freyre
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)El presente trabajo se realiza en la UEB Alevipez perteneciente a la Empresa Pesquera Holguín del Ministerio de la Industria Alimentaria, dicho centro tiene como objeto social la producción de las larvas y alevines de las ... -
Implementación de la gestión por proceso y el enfoque de sistema en la producción de leche vacuna en la Empresa Agropecuaria Reynerio Almaguer Paz, municipio Rafael Freyre, Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2013)El trabajo se desarrolló en la Empresa Estatal Agropecuaria Reynerio Almaguer Paz del municipio Rafael Freyre, en el periodo desde febrero 2010 hasta marzo 2011, con el objetivo de implementar la gestión por procesos y el ... -
Desarrollo de un proceso de evaluación y búsqueda de formas de Mango. Manguífera Indica. En La Cejita
(Universidad de Holguín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Agronomía, 2012)En la localidad de La Cejita, de La Palma, perteneciente a la CPA Pablo Humberto Suárez Fernández, del Municipio Rafael Freyre, Provincia Holguín, se desarrolló un Proceso de Evaluación y Búsqueda de formas de Mango con ...
RSS 1.0