Trabajos de Diplomas de Licenciatura en Turismo: Recent submissions
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Enunciar algunos criterios sobre los procederes de captación de información turística empleados por INFOTUR en Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)La satisfacción del cliente en estos tiempos de tanto avance, es determinante, para alcanzar un buen posicionamiento de las empresas que quieran mantenerse a flote en este mercado tan convulso. La presente investigación ... -
Aplicación del procedimiento para el diseño del sistema de gestión de la calidad en el hotel Paradisus Rio de Oro & SPA de la corporación Gaviota S.A.
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2010)La actual crisis económica del sistema capitalista ha impuesto nuevas concepciones y enfoques sobre la necesidad de utilizar la gestión dela calidad como una herramienta estratégica en el logro de nuevas y mejores capacidades ... -
Diagnóstico de la planeación del menú en el restaurante “Sofía” perteneciente al hotel Pernik de la cadena Islazul.
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2013)La restauración es de consumo obligado para el ser humano, la misma se enfrenta al reto de desarrollarse en un entorno de competencia y en una exigencia permanente del cliente por satisfacer sus necesidades, es por tanto ... -
Análisis bibliométrico de la producción científica sobre alianzas estratégica en la revista Strategic Management Journal
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)Las alianzas estratégicas han tomado auge en los últimos años pues constituyen una poderosa herramienta en el mundo empresarial lo que ha condicionado el aumento en las investigaciones científica de dicho tema. La ... -
Diseño y aplicación del sistema APPCC en el Restaurante Buffet del Hotel Blau Costa Verde
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2010)El presente trabajo de diploma, desarrollado en el hotel Blau Costa Verde, estuvo enfocado en el diseño y aplicación del sistema de APPCC, con el objetivo de lograr una eficaz gestión del análisis de peligros y puntos ... -
Plan de Marketing para el Hotel Sirenis Playa Turquesa
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2010)El Hotel Sirenis Playa Turquesa oferta un producto turístico a mercados que se caracterizan por el crecimiento y la incertidumbre, por lo requiere del estudio de las tendencias, las motivaciones de viaje y expectativ ... -
Determinantes de satisf acción con la experiencia turística vivida en YHI SPA “Aguas de Oro”
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012-05)Esta investigación tiene como objetivo evaluar los determinantes de satisfacción de la experiencia turística, que brinden información para apoyar la toma de decisiones en la gestión turística de SPA “Aguas de Oro”. ... -
Diseño de una Estrategia de Marketing Relacional para la Empresa Extrahotelera Palmares Holguín
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2010)La presente investigación tuvo como propósito el diseño de la Estrategia de Marketing Relacional para la Empresa Extrahotelera Palmares Holguín, herramienta fundamental en los directivos para mejorar los procesos de ... -
Sistema de acciones para mejorar la comercialización de la Empresa Turística Islazul Holguín.
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2013)La actividad económica, considerada en la actualidad en Cuba como la batalla que hay que ganar, debido del papel que juega esta para el desarrollo de la nación. En aras de lograr obtener favorables resultados. Cuantiosos ... -
Estudio del mercado emisor chino a Cuba
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2010)El presente trabajo de diploma es una investigación del mercado emisor chino, el cual se realizó con el fin de indagar sobre las potencialidades de China como mercado turístico emisor para Cuba. El objetivo de esta ... -
Estudio del ciclo de vida del producto Turismo Especializado de Salud en la comunidad terapéutica Villa Cocal-Quinqué
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)La presente investigación se realizó con el objetivo de diagnosticar el estado actual del ciclo de vida del producto Turismo Especializado de Salud en la Villa Cocal Quinqué del destino turístico Holguín, dado el insuficiente ... -
Metodología para determinar el cálculo de los costos de calidad en empresas turísticas
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)Las entidades turísticas cubanas contemporáneas que pretenden mantenerse en el mercado enfrentan el gran desafío de desarrollarse en un entorno dinámico y altamente competitivo el cual demanda cuantificar monetariamente ... -
Propuesta del restaurante especializado Mar Azul del Hotel Club Amigo Atlántico Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Licenciatura en Turismo, 2012)La presente investigación fue realizada con el objetivo de incrementar los ingresos del Hotel Club Amigo Atlántico Guardalavaca debido a la demanda actual de servicios de restauración a la carta generada por los huéspedes ... -
Diseño del producto turístico “Las Tunas: un paraíso desconocido”
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2017)La presente investigación corresponde a la necesidad de incrementar las opcionales turísticas de la provincia de Las Tunas y fue llevada a cabo con el objetivo de diseñar el producto turístico histórico - cultural y natural: ... -
Propuesta metodológica para disminuir los costos en la actividad de bebidas en el Hotel Brisas Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)La presente investigación surge debido a la necesidad de resolver las insuficiencias que se presentan en la gestión de los costos en la actividad de bebidas en el hotel Brisas Guardalavaca que permita la disminución de ... -
Diseño del producto turístico cultural Bayamo: historia, música y tradición
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial Departamento de Turismo, 2013)Los recursos patrimoniales constituyen un importante factor para el desarrollo del tu rismo en Cuba. La adecuada explotación de los mismos contribuye a la diversificación del producto turístico y consecuentemente a la ... -
Atributos que determinan la decisión de compra en los hoteles Club Amigo Atlántico-Guardalavaca y Brisas Guardalavaca
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial Departamento de Turismo, 2013)El presente trabajo constituye una investigación de mercados que tiene como objetivo determinar los atributos que los clientes tienen en cuenta para la decisión de compra de productos turísticos. Esta investigación se ... -
Tecnología para la implantación de un sistema de gestión integrada de capital humano en el Hotel Playa Pesquero
(Universidad de Holguín, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo Departamento de Licenciatura en Turismo, 2011)El trabajo de diploma pretende aportar a la organización una herramienta para la implantación de un sistema de gestión integrada de capital humano en alineación con la estrategia organizacional, que le permitirá alcanzar ... -
Diagnóstico de la oferta de excursiones del destino turístico Holguín para el mercado alemán
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2017)En la actualidad es el turismo internacional el motor impulsor de muchas economías, pues permite la entrada de divisas frescas, en los países del Caribe y el mundo. La construcción de perfiles y el estudio de la cartera ... -
Diseño del programa turístico “Pasión por el Alto Oriente Cubano”
(Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Turismo, 2017)Esta investigación responde a la necesidad de creación de nuevos productos turísticos que permitan diversificar las ofertas de las provincias Guantánamo y Santiago de Cuba, debido a la inclusión de un nuevo mercado en la ...